Stir-Fried Bamboo Shoot w/ Chickens

#กินข้าวกัน จบอีกหนึ่งวัน กับมื้อง่ายๆ แต่รสแซ่บๆ กับ #ไก่ผัดหน่อไม้ 🔥อ่ะ! มื้อนี้เจริญอาหารอยู่! เพราะไปร้านข้าวราดแกงทีไร 👍🏻เป็นเมนูแรกๆ ที่แม่ต้องจิ้มมาใส่จานตลอด และช่วงนี้อยู่บ้านก็ทำเมนูง่ายๆ 🏠ไปก่อนเนอะๆ 😭💛 #เมนูกักตัวchallenge

⚠️ อัตราส่วนเครื่องปรุงแม่อ้อทำตามรสที่ชอบนะจ๊ะ...สามารถปรับลด หรือเพิ่มเติมตามความชอบของแต่ละคนได้จ้า

ดูไม่ทัน...มาต่อกันทางนี้ เลยค่า 👇🏻
น้ำมันรำข้าว 🌾 2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับ 20 กรัม
พริกแห้ง 🔥 30 กรัม
เนื้อสะโพกไก่ 🍗 300 กรัม
น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
หน่อไม้ 200 กรัม
ใบมะกรูด 10 กรัม
ใบโหระพา 🌿 30 กรัม

---